Gadon Daging Kukus

Gadon Daging Kukus - Alhamdulillah, kita bisa bersua lagi sobat, semoga dalam keadaan sehat walafiat dan bisa makan-makan, pokoe mak nyuuuussss!!! Pada kesempatan yang baik ini saya akan menulis menu masakan Gadon Daging Kukus, semoga sobat suka..

Bahan :

• 250 g daging giling tanpa lemak
• 1 putih telur, kocok
• 100 ml kaldu daging sapi
• 50 g labu siam, iris halus

Bumbu haluskan :

• 1 siung bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 6 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 lembar daun jeruk
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat :

• Campur daging giling bersama labu siam, aduk rata
• Masukkan bumbu halus, air dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata
• Siapkan mangkuk tahan panas, tuang adonan ke dalamnya, lalau ratakan. Lakukakn hal yang sama hingga habis.
• Kukus selama 45 menit hingga matang, dan siap disajikan.

Selamat mencoba  :)